የማይጣበቅ ፓን እንዴት ይሠራል?

የማይጣበቅ ማብሰያ ዌር በምግብ ማብሰያው ዘርፍ ከተሰሩት ታላላቅ ፈጠራዎች አንዱ ነው ሊባል ይችላል ፣ምክንያቱም ዱላ ያልያዙ ማብሰያዎች የምግብ አሰራርን ችግር በእጅጉ በመቀነሱ ፣የኩሽና ነጮች ያለ ምንም የምግብ አሰራር ልምድ ሳህኑን ያለችግር መጥበስ ሊጀምሩ ይችላሉ።
ሁላችንም እንደምናውቀው፣ አንድ የበሰለ ብረት መጥበሻ ያለው ኩሽና ሁሉንም የማብሰያ ሁኔታዎችን እና የማብሰያ ተጫዋቾችን ለመቋቋም በቂ አይደለም።
ስለዚህ, በጤናማ ምግብ ማብሰል እና ጣፋጭ መካከል ያለው ፍጹም ሚዛን - የማይጣበቅ ፓን, ለትርፍ ፓን ምርጥ ምርጫ ይሆናል.
እርምጃዎች፡-
1. የአሉሚኒየም ወይም የተቀናጀ ብረት ወደ ሻጋታ ቅርጽ መጫን.
2. ካጸዱ በኋላ, በሶዲየም ሃይድሮክሳይድ ላይ ያለውን ንጣፍ በማከም በብረት ውስጥ በጣም ትንሽ ክፍተቶች እንዲፈጠሩ ማድረግ.
3. የድስት ውጨኛውን ሽፋን በኢናሜል ሽፋን እና በ lacquer በመርጨት እና በከፍተኛ ሙቀት (በ 560 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ) ላይ እስከ ብሩህ ድረስ በማጣበቅ.
4. የምድጃው የታችኛው ክፍል በምላሹ በፕሪመር እና በማይጣበቅ ሽፋን ላይ ይረጫል ፣ እንደገና ከፍተኛ የሙቀት መጠን (425 ℃) ፣ ከመጋገሪያው ውስጥ የማይጣበቅ ምጣድ።