የማይጣበቅ ፓን በማይጣበቅ ሽፋን ምድብ መሠረት በሚከተሉት ሊከፈል ይችላል-የቴፍሎን ሽፋን የማይጣበቅ ፓን እና የሴራሚክ ሽፋን የማይጣበቅ ፓን
1. የቴፍሎን ሽፋን
በሕይወታችን ውስጥ በጣም የተለመደው የማይጣበቅ ሽፋን የቴፍሎን ሽፋን ነው ፣ በሳይንሳዊ መልኩ "ፖሊቴትራፍሎሮኢታይሊን (PTFE)" በመባል ይታወቃል ፣ እጅግ በጣም የተረጋጋ ሰው ሰራሽ ፖሊመር ነው ፣ ከማንኛውም ቁሳቁስ ጋር ምላሽ አይሰጥም ፣ ማንኛውም ጠንካራ አሲድ ጠንካራ አልካላይን ሊረዳው አይችልም።
በተመሳሳይ ጊዜ, PTFE በጠንካራው ውስጥ በጣም ትንሹ የግጭት መጠን ነው, ዝቅተኛው የገጽታ ውጥረት, ስለዚህ ከፍተኛ ቅባት እና ከፍተኛ ያልሆነ ዱላ በስፋት ጥቅም ላይ እንዲውል ያደርገዋል የተጣበቁ መጥበሻዎች ችግር በመፍታት. ህዝቡ ለብዙ አመታት.
የ PTFE ብቸኛው ችግር ለከፍተኛ ሙቀት መቋቋም አለመቻል ነው, እና ከ 260 ዲግሪ ሴንቲግሬድ በላይ ሲሞቅ መለዋወጥ ይጀምራል እና በ 327 ° ሴ ውስጥ ፈሳሽ ይጀምራል.የማይጣበቅ ሽፋን ለሰው አካል ጎጂ ነው?ካንሰር ያመጣል?የህዝብ አሳሳቢ ጉዳይ ሆኖ ቆይቷል፣ በእውነቱ፣ በሚከተሉት ምክንያቶች መጨነቅ አያስፈልገንም።
በመጀመሪያ ደረጃ, የቤተሰብ መጥበሻ, ከፍተኛው ብቻ ሰባ እስከ ሰማንያ በመቶ ዘይት ሙቀት, ስለ 200 ℃, PTFE ለማጥፋት በቂ አይደለም;የዘጠና በመቶውን የዘይት ሙቀት በትክክል ቢያቃጥሉም መጨነቅ ያለብዎት በተቃጠሉ ምግቦች ላይ ስለሚያስከትላቸው ጉዳት እንጂ ቴፍሎን ተለዋዋጭ አይደለም።
ጥናቶች እንዳረጋገጡት ከ 400 ℃ በላይ ፣ PTFE ተለዋዋጭ ጋዝ ለወፎች ጎጂ ነው ፣ ለሰው ልጆች ጎጂ እንደሆነ ምንም መረጃ የለም ፣ የዓለም ጤና ድርጅት እንዲሁ PTFE በ 3 ኛ ክፍል ካንሰር አምጪ ንጥረ ነገሮች ብቻ ይመደባል ፣ ማለትም ፣ የለም ። ጎጂ የሆኑ ማስረጃዎች, እንደ ካፌይን, የፀጉር ማቅለሚያዎች ያሉ ንጥረ ነገሮች ተመሳሳይ ምደባ.
ድንጋጤ የመፍጠር ዕድሉ ከፍተኛ የሆነው በ PTFE ምርት ሂደት ውስጥ ያሉት ተጨማሪዎች PFOA እና PFOS ናቸው ፣ እነዚህም በምድብ 2B ውስጥ እንደ ካርሲኖጂካዊ ንጥረ ነገሮች ተመድበዋል ።"Blackwater" የተሰኘው ፊልም PFOA ወደ ወንዙ በመውጣቱ ምክንያት ስለሚደርሰው ጉዳት ነው.
ይሁን እንጂ የ PFOA እና PFOS የማቅለጫ ነጥብ 52 ℃ ብቻ ነው, የ 189 ℃ የመፍላት ነጥብ, ቀደም ሲል እንደተገለፀው, የማይጣበቅ ፓን ከፍተኛ የሙቀት መጠን መጨመር ሂደት ከ 400 ℃ ሊበልጥ ይችላል, PFOA ለረጅም ጊዜ ተቃጥሏል, እና PFOA አሁን. በአብዛኛዎቹ አገሮች ለረጅም ጊዜ ታግዶ ነበር፣ እኛ ደግሞ የተሻለ ምግብ ለማብሰል ቁርጠኞች ነን ሁሉም ምርቶች PFOA የላቸውም።
ስለዚህ ፣ ስለ ቴፍሎን የማይጣበቁ ማብሰያዎች የጤና ችግሮችን እንደሚያመጣ መጨነቅ አያስፈልገዎትም ፣ አጠቃቀሙ እርግጠኛ ይሁኑ ።
2. የሴራሚክ ሽፋን
የሴራሚክ ሽፋን ከሴራሚክ የተሰራ የማይጣበቅ ሽፋን አይደለም, ከኦርጋኒክ ባልሆኑ ማዕድናት እና ፖሊሜቲልሲሎክሳን ውህድ የተሰራ ሽፋን ነው, ጥቅሙ ከቴፍሎን የበለጠ ደህንነቱ የተጠበቀ ነው, ከከፍተኛ ሙቀት (450 ℃) የበለጠ መቋቋም የሚችል, የፕላስቲክ ገጽታ የበለጠ ጠንካራ ነው.
ሆኖም ግን, የማይጣበቅ የሴራሚክ ሽፋን ከቴፍሎን የማይጣበቅ ፓን በጣም ያነሰ ነው, እና ለመውደቅ በጣም ቀላል ነው, የአገልግሎት ህይወት በጣም አጭር ነው, የተለመደው ቴፍሎን የማይጣበቅ ፓን ለ 1 አመት ከሆነ, ሴራሚክ ያልሆነ - የዱላ ፓን ከ1-2 ወራት ብቻ መጠቀም ይቻላል, ዋጋው እጅግ በጣም ዝቅተኛ ነው, የተሻለ ምግብ ማብሰል አይመከርም.
የልጥፍ ሰዓት፡- ህዳር-10-2022